Одно из средств, которое считают хорошим способом похудеть, — капустный отвар. О пользе капусты сказано многое, она уже давно становится основой разнообразных диет, подразумевающих употребление свежих овощей. Каким же образом работает отвар из капусты на организм?
Ценные свойства капусты
Капуста – один из самых распространенных и общедоступных овощей, обладающих большим количеством полезных свойств – она понижает уровень сахара в крови, содержит огромное количество минералов, витаминов, клетчатки и оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.
В этом овоще содержится большое количество грубой клетчатки, благодаря чему организм затрачивает много энергии для его переваривания. При этом в капусте содержится минимальное количество калорий – всего 25 на 100 грамм.
Ее используют не только в приготовлении пищи: салатов, супов, вторых блюд, запеканок; с ее помощью многие женщины лишаются лишних килограммов. Но есть у капусты один побочный, неприятный эффект – это повышенное газообразование после ее употребления. Некоторые также указывают на неприятный запах, который образуется при варке овоща. Но, если Вашей целью является идеальная фигура, такой недостаток этого полезного овоща не должен Вас остановить.
Отдельно разработанной капустной диеты пока не существует, но капуста включается в меню большого количества других диет. Очень эффективны в процессе похудения капустный сок и капустный отвар, которые Вы легко сможете приготовить в домашних условиях.
Как готовить и принимать отвар
Отвар из капусты для похудения можно приготовить следующим образом: налить в кастрюлю 3 стакана воды и опустить туда 150 грамм белокачанной капусты. Ее нужно разрезать пополам, вместе с кочерыжкой. Когда вода закипит, варить капусту в течение 15 минут. После этого капусту вытащить, процедить жидкость — и отвар готов. Его необходимо остудить перед применением.
Важно обратить внимание на то, что капусту в процессе приготовления нельзя ни в коем случае солить и перчить. Выпивать отвар необходимо вечером через 30-60 минут после еды.
Преимуществом капустного отвара, помимо его витаминного состава, является способность заполнять желудок, создавая ощущение сытости. Поэтому его можно выпить, заменив легким отваром ужин. Таким образом вы будете сыты, и это совсем не повредит фигуре.
Капустный отвар очень эффективен для похудения. С его помощью за 4 месяца можно избавиться от 15-20 килограмм лишнего веса в зависимости от питания и исходной массы тела. Естественно, если Вы не будите контролировать свой рацион питания, никакой капустный отвар не поможет Вам похудеть. Чтобы добиться хороших результатов, Вам необходимо придерживаться правильного питания, не перекусывать в течение дня и не употреблять пищу перед сном. Также следует заняться физкультурой.
Если придерживаться описанных выше рекомендаций, можно избавиться от 2-3 килограмм за месяц.
Особенности отвара
Капустный отвар, приготовленный с соблюдением технологий, сохраняет в составе все полезные свойства овоща. Это:
- Калий. Этот элемент эффективно выводит из организма «застоявшуюся» жидкость и устраняет отеки;
- Цинк. Он отвечает за сдерживание аппетита;
- Кальций. Уменьшает жировую прослойку;
- Хром. Обеспечивает стабилизацию метаболизма, снижает содержание холестерина в крови;
- Витамин В1. Принимает участие в процессе расщепления углеводов и жиров;
- Витамин В2. Ускоряет метаболизм.
Капуста, передавая свои ценные элементы в отвар, делает это средство хорошим мочегонным и слабительным средством. Благодаря этому, мочевыводящая система и кишечник очищаются от ненужных отходов, разгружая организм в целом.
Капустный отвар можно понемногу пить всякий раз, когда вы почувствуете голод.
Важно помнить о том, что состояние здоровья может не позволить употреблять капустный отвар в качестве средства для похудения. Его запрещено употреблять в следующих случаях:
- При воспалениях тонкого и толстого кишечника;
- При панкреатите;
- При гастрите, повышенной кислотности желудка;
- При вздутии живота, повышенном газообразовании.
Капустный отвар способен пить не каждый, но, если Вы все-таки решились на такой способ похудения, то при соблюдении режима питания результаты снижения веса Вас приятно удивят.